Cosa succederebbe se una divoratrice seriale di dolci diventasse pasticciera e scoprisse di avere un alter ego? Qui una breve…
Ciao a tutti! Oggi vi propongo questi golosi muffins alla zucca, noci pecan e cioccolato, una ricetta molto autunnale e…
Ciao a tutti! Quest'anno diamo all'autunno un aspetto romantico con questa lambeth cake alla zucca, cioè decorata come le torte…
Ciao a tutti! Il periodo tra Settembre e Novembre ha tra gli ingredienti tipici la zucca quindi, come potevo non…
Non sembrano dei veri e propri cocchi queste monoporzioni ? Ma sono ancora più buoni perché hanno un cuore di…
Ciao tutti! Oggi vi propongo un'altra ricetta fresca e golosa per l'estate e completamente senza cottura! Sto parlando della CHEESECAKE…
In occasione della festa del papà non potevano mancare le golosissime zeppole fritte: pasta bignè, crema pasticcera e amarene sciroppate…
Ciao a tutti! Immaginatevi la tipica Zeppola di San Giuseppe e il Paris-Brest in un unico dolce... otterremmo questa ricetta…
Ciao a tutti! Vorreste un'idea per San Valentino da regalare anche a noi stessi? Queste monoporzioni rocher alla nocciola, caramello…
Le vie del mio amore per le crostate sono infinite ed oggi ho deciso di proporvi questa crostata moderna con…
Ciao a tutti! Questa torta è un insieme di diversi classici come Millefoglie, Saint-Honoré e diplomatico con un gusto aggiuntivo,…
Tronchetto sì, ma in un una veste tutta innovativa, quasi un morbido maglioncino rosso di Natale con tanto di fiocchi…
Ciao a tutti! Non è Natale senza biscotti di Natale e quel fragrante profumo che si diffonde per tutta la…
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una torta che ricorda proprio una candela, dall'interno goloso di cioccolato fondente e croccante…
ricette per l'autunno/inverno
Ciao a tutti! In queste giornate autunnali, contraddistinte da caldi colori ma dalle temperature fresche, viene subito voglia di riscoprire…
L'autunno è pronto a prendere imposto dell'estate per cui non facciamoci cogliere impreparati ed utilizziamo ciò che questa stagione ci…
Da oggi, per l'estate, le Amarene di Cantiano non le abbiniamo solo con il gelato ma anche con le torte…
Torta ricotta e pere: DAVVERO FRESCA E DELICATA, l'ho assaggiata la scorsa estate nella costiera amalfitana e ho cercato di…
La TORTA DI ROSE è un dolce tipico mantovano e bresciano. Si tratta di una pasta lievitata ricca di burro…
Ciao a tutti! Con l'arrivo della bella stagione si ha voglia di qualcosa di fresco e delicato come questa cheesecake…